“七里海河蟹”也有“身份证” （天津）

2009-09-25 来源：天津市旅游局信息中心

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【导读】国庆、中秋前后，河蟹个儿大、味儿鲜，令人垂涎不已。进入9月，在颇受众人关注的“阳澄湖大闸蟹”高调上市的时候，具有浓郁地方特色的本地产“七里海河蟹”也将挂上身份证走入市场。据介绍，今...

　　国庆、中秋前后，河蟹个儿大、味儿鲜，令人垂涎不已。进入9月，在颇受众人关注的“阳澄湖大闸蟹”高调上市的时候，具有浓郁地方特色的本地产“七里海河蟹”也将挂上身份证走入市场。据介绍，今年国庆节期间，将有5万吨正宗天津产的“七里海河蟹”上市。

　　天津市七里海河蟹养殖专业人士评价今年“七里海河蟹”的特点是个儿大、味道鲜美。上百年来，“七里海河蟹”久负盛名。经过国家地理标志认证后，“七里海河蟹”的产量和口感一年比一年好。今年全县河蟹养殖面积达22000多亩，产量也创历史新高。

　　据介绍，由于今年雨水多、养蟹池塘水质好，河蟹味道更加鲜美。虽然“七里海河蟹”产量增加，但南方阳澄湖、太湖等河蟹产区大幅减产，导致全国优质河蟹总量并未大幅增加。预计今秋津产“七里海河蟹”的价格会稳中有升。为保证市民购买到正宗的“七里海河蟹”，宁河县有关方面准备了20万个“河蟹身份证”。市民购买正宗“七里海河蟹”请认准防伪国家地理标志。

　　国庆期间，5万吨正宗“七里海河蟹”将挂身份证上市。为防止假冒，宁河县有关部门为“七里海河蟹”专门设计了特别包装，共5种。其中，竹制蟹篓三种，均为2公斤和2.5公斤的包装；纸盒包装两种，重量为5公斤和2公斤包装。在包装之外贴有“七里海河蟹”商标，包装内每只河蟹均在蟹螯上戴有“七里海河蟹”专用防伪标签，标签后印有16位防伪数字，任何手机、小灵通、座机电话均可以查询真伪。

　　据介绍，正宗“七里海河蟹”每公斤价格在150元到200元，远远高于普通河蟹每公斤70元的市场价。（稿源：城市快报）

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