《郑和下西洋》这部电视剧是为了纪念郑和下西洋600周年特别拍摄的，剧中对福建，特别是长乐在郑和下西洋中的作用给予了充分表现，并描述了郑和与长乐的特殊历史渊源。长乐作为郑和七下西洋开洋和驻泊之地，现掀起了一波郑和文化旅游热。走郑和走过的地方，看郑和留下的古迹，吃郑和吃过的“长乐大席”，成为不少游客来长乐旅游的首选。

　　郑和七下西洋，每次都驻泊长乐，给长乐留下了众多的文物古迹。《郑和下西洋》剧中不少场景与长乐市有关，引起了游人寻觅郑和踪迹的极大热情，许多游客慕名前来瞻仰。连日来已经有超过２万多游客到长乐进行“探访郑和之旅”，参观郑和广场、郑和下西洋主题雕塑、三峰寺塔、三清宝殿铜钟、《天妃灵应之记》碑、“天妃宫大井”石栏、吴航书院、仙岐显应宫等景点。

　　此外，到长乐旅游的人在用餐时，也会点上几样郑和在成功庆宴上的菜。传说当年郑和第三次下西洋前在航城设计了“长乐大席”，而后在那次远洋中，曾化险为夷。后来他每次出航前必吃“长乐大席”。“长乐大席”一共有12道菜，包括盐煮松下笔架贝、漳港萝卜炖松下黄兔、罗联木瓜炒鸡丁等，“大席”的主食是潭头鱼面和金峰鱼丸，水果是青山下龙眼。长乐民间至今还有人在过年过节时做上几道当年“长乐大席”当中的菜肴，祈福保佑自己和家人。据了解，这是有关部门派专人从民间收集整理，制作出现在的“长乐大席”供游客品尝，深受游客欢迎，这也使得连日来长乐酒家、餐馆的生意都十分红火。