为进一步推动吉安旅游星级饭店建设，展示吉安旅游星级饭店的服务规范和服务礼仪规范，提高我市旅游星级饭店的服务质量和服务水平，树立吉安旅游新形象，吉安市旅游局决定举办“文山集团”杯首届旅游星级饭店服务规范情景展示大赛。

   大赛将分甲、乙两个组别进行，甲组为全市四星级饭店，乙组为全市三星级饭店。大赛项目分为前厅、客房、餐饮三项。比赛形式采取情景展示和现场问答二部分组成，其中情景展示占总成绩90%，现场问答占总成绩10%。

   本次大赛共分二个阶段进行，第一阶段为各饭店报名练兵阶段，时间在2009年10月中旬之前，第二阶段为比赛阶段，时间在2009年10月中旬。比赛将设团体奖、单项奖和组织奖，凡获得单项奖的选手均由市旅游局授予“2009·吉安市旅游星级饭店服务明星”称号。