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中博会后合肥旅游酒店业发展日趋成熟

2009-05-27 来源:安徽省旅游信息中心
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【导读】近年来,合肥旅游服务业发展取得了长足进步,旅游酒店业取得骄人的发展业绩。今年第四届“中博会”期间,合肥市宾馆酒店圆满完成了接待任务,得到了各方赞誉。中博会后,合肥各宾馆酒店进一步提升接待服务...

        近年来,合肥旅游服务业发展取得了长足进步,旅游酒店业取得骄人的发展业绩。今年第四届“中博会”期间,合肥市宾馆酒店圆满完成了接待任务,得到了各方赞誉。中博会后,合肥各宾馆酒店进一步提升接待服务水平,合肥旅游酒店业发展日趋成熟。

  一、中博会闭幕以来全市共收到感谢信57封

  截至日前,合肥市收到感谢信57封,其中专门赞扬酒店接待工作的有16封,弘瑞金陵大酒店收到了山西省代表团的表扬锦旗。

  为做好接待工作,会议前期,合肥市委、市政府先后三次召开宾馆酒店动员大会,周密部署,精心组织,宾馆全面执行不拒客、不囤房、不涨价政策;开展了3次中博会接待酒店管理人员培训班,针对VIP服务、温馨服务、个性化服务、应知应会(中博会概况、省情市情)、接待礼仪、英语水平、专业技能、消防安全等方面分别进行了专题培训,累计培训达6000余人。责成合肥市旅游局牵头成立14个酒店督察小组加强对酒店的检查、督促,与104家酒店签订责任状,发现问题,限期整改。中博会期间,建立应急机制,成立了应急小分队,重点负责各宾馆酒店和旅游接待服务中发生的突发事件,做到事件发生后第一时间赶赴现场了解情况,第一时间处理问题控制事态。机关派出5名协调员进驻5个免费景点,协调景点旅游接待工作。中博会期间旅游酒店接待组成为了一道靓丽的风景线,受到参会嘉宾的高度赞扬和充分肯定。

  二、104家宾馆酒店高标准服务中博会

  截至2008年底,合肥市共建有酒店旅馆1159家,总床位近8万张,具备星级以上接待能力的酒店有104家。其中具备五星级标准的酒店就有10家,具备四星级标准的酒店有20家,具备三星级标准的酒店34家,具备二星级标准的酒店40家。近年来,合肥旅游饭店业发展呈现出以下三大特点:

  一是高星级饭店数量增速迅猛。 2005年底,合肥市仅有3家五星级饭店、6家四星级饭店。目前,该市具备五星级标准的酒店有10家,四星级标准的酒店有20家,是3年前的3倍多,呈每年成倍增长的趋势。

  二是商务型酒店“遍地开花”。短短的3年时间,合肥市不仅拥有如家、锦江之星、莫泰168、格林豪泰、7天等国内著名品牌,还拥有快捷假日、速8等国际经济型饭店品牌。此外,由该市自创的经济型品牌如e家快捷、天庭商务、7+1、城市之家、一路同行等也纷纷脱颖而出。

  三是国内外品牌酒店管理公司争相进驻。目前,合肥市已经拥有希尔顿、洲际、雅高、豪生等国际著名的酒店管理集团,世界饭店集团排名前10位的,已有3家参与了该市饭店经营管理;金陵、丁山等国内知名品牌也参与到我市饭店业的管理之中。此外,合肥市自主品牌的饭店管理公司也开始崭露头角,安徽省瑞景商旅集团有限责任公司当选“2006年中国饭店业民族品牌20强”,进入了2007年度中国饭店业最具规模的30家饭店管理公司行列。

  三、旅游酒店为中博会主动自筹改造资金

  为了圆满完成中博会的接待服务工作,给参会客商营造良好的工作生活环境,全市旅游饭店全面加强硬件改造,软件提升,促进酒店接待服务工作全面上台阶、上档次、上水平。从2008年8月至2009年3月,历时8个月,合肥市委、市政府全面启动了“旅游酒店改造工程”,开展了“设施设备维修保养”活动,共有30多家旅游酒店自筹资金达5.6亿元,进行了酒店改造。安徽饭店和黄山大厦是此次中博会改造动作最大的酒店,两家酒店均全面停业进行了整体大规模的改造,对饭店原有的服务设施和设备进行了全面升级。合肥翡翠湖迎宾馆是坐落在经济技术开发区的一家新开业的专门从事高端商务和重要接待的酒店,为了圆满完成此次接待,翡翠湖迎宾馆从半年前就开始筹备,按照客人口味和要求准备食宿,并提前3个月专门进行了专项培训。在中博会接待中,迎宾馆为客人提供24小时管家式VIP服务,受到一致好评。

  四、中博会催生旅游酒店成长成熟

  合肥多数酒店是近两年来才兴建投入使用的,在硬件建设、软件服务、管理规范上还不够成熟,尤其缺乏高规模大型会议接待的经验。通过中博会进一步锻炼了酒店业成长;锻造了酒店管理团队;提升了酒店接待服务水平;提高了酒店管理者的综合素质;催生了一批星级酒店的产生。

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