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济南三王峪推粽子宴 粽子炒山鸡飘香

2009-05-26 来源:山东省旅游信息中心
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【导读】济南三王峪景区餐厅端午节将推出美味可口的粽子宴喜迎贵客。据了解,此宴传承自东汉末年三王驻扎山寨之时,餐厅汲取了古宴中的精华,几经改进最终以山珍野味为主、粽子为衬做出了一道道色 、香、味俱佳的粽子大餐。 ...
  济南三王峪景区餐厅端午节将推出美味可口的粽子宴喜迎贵客。据了解,此宴传承自东汉末年三王驻扎山寨之时,餐厅汲取了古宴中的精华,几经改进最终以山珍野味为主、粽子为衬做出了一道道色 、香、味俱佳的粽子大餐。
  粽子炒山鸡,鲜嫩、丰润的鸡块衬着金黄的粽块,滑嫩爽口;酥香粽伴农家手撕野兔,兔肉香而不腻,伴上香酥的原味粽清香满口;农家风味鱼炒粽子,鱼的鲜香混合糯米的粘香,齿头舌尖沾满了鲜香的味道;甜菜桃仁粽子,香脆的山核桃仁伴着外酥内嫩的糯米粽,让你香在口甜在心,是女性和孩子的最爱。另外还有龙井茶王虾仁、山珍海味、活炸山蝎、槐花咸食等特色美食。
  三王峪景区餐厅以经营农家菜和经济实惠为主,同时在菜谱上不断改进,聘请了高级营养面点师、国家级厨师、专业管理人员等,在农家饭菜中汲取做工精华并发扬光大。现以承接会议餐、团队餐、工作餐以及散客零点为主要经营对象,让游客在餐厅吃出特色 、吃得营养、吃得放心。

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