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铜陵县:农家乐“五路立交”富了农民乐了游客

2009-05-23 来源:人民网安徽视窗
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【导读】安徽铜陵县坚持以科学发展观为指针,把“进农家院、吃农家饭、喝农家酒、饮农家茶、干农家活、住农家房、享农家乐”为特色的“农家乐”休闲旅游,作为繁荣县域经济、转移农村劳动力、促进农民增...
    安徽铜陵县坚持以科学发展观为指针,把“进农家院、吃农家饭、喝农家酒、饮农家茶、干农家活、住农家房、享农家乐”为特色的“农家乐”休闲旅游,作为繁荣县域经济、转移农村劳动力、促进农民增收的又一重要载体,着力构建“五路”立交桥,积极打造新农村建设亮点。目前,已建成农家乐示范点13家(星级2家),年接待游客3万余人次,年收入数百万元。

 夯设施,景区承接修起致富路。制定《关于进一步加快全县农家乐旅游发展实施意见》,为农家乐发展提供政策和资金支持。先后修通了老洲渡口至太阳岛的水泥公路、凤凰山核心景区的水泥路、天门镇政府至十里长冲的道路、钟鸣镇街道至上清凉寺道路,完成了水龙缪村和闸口村柏油路的铺设。将“农家乐”景区发展与社会主义新农村建设有机结合,狠抓村庄整治,大力实施饮水工程、农村电网改造工程、小流域、河道整治工程等,进一步完善农村基础设施和公共服务设施建设,为农民致富奠定了坚实基础。

 抓典型,示范带动筑起增收路。出台《铜陵县农家乐建设标准》和“农家乐”申报及星级评定标准,具体指导全县农家乐示范点规范化建设,对符合标准的授予县级农家乐牌子并给予一定奖励,同时积极申报星级农家乐示范点。铜陵新桥高科技农业园被国家旅游局命名为“全国农业旅游示范点”,钟鸣镇的市外桃园、枫桥故里为一星级农家乐;钟鸣镇听泉居、农家小院被评为市优秀农家乐示范点,吸引众多游客,实现了年近万人次的增长,同时景点实现餐饮、住宿、农特产品销售一条龙服务,大大促进了农民就地转移就业和农民增收。

 找定位,生态特色构建和谐路。引导“农家乐”旅游经营户分析客源市场现状结构和消费趋势,开发以乡村风光、乡土风情、农业生产、农民生活为旅游吸引点的“农家乐”旅游。突出乡村农家生活情趣,发挥乡村现有优势条件,发掘农村民俗文化资源,建设皖南乡村完美村落,营造“皖南诗话地,乡村大观园”的意境,吸引周边市民休闲旅游度假。挖掘丹熏小河鱼、辣椒榨、咸萝卜干等农家菜,形成特色鲜明的餐饮文化。充分利用自然景观、田园景观、村居民舍、饮食文化和民俗文化等资源,实现互促互动,营造出“农家乐”生态、和谐的发展环境。

 强管理,优质服务铺设文明路。以“农村劳动力培训工程”为抓手,重点开展烹饪技术、餐饮住宿服务、接待礼节以及食品卫生控制、安全生产等业务培训,组织“农家乐”从业人员学习风土人情、休闲旅游管理等知识,逐步把“农家乐”从业人员培养成具有现代经营理念、善于经营管理、掌握服务技能和营销知识的新型农村实用人才,以优质服务和乡土文化招徕广大游客。通过旅游与外界交往使农民开阔了眼界、增长了见识,逐渐改变落后的生活习惯和行为方式,农民精神面貌得到极大提升,文明乡风广为传扬。

 重宣传,品牌联动打造幸福路。通过网络宣传、新闻报道和制作“农家乐”旅游专题片等多种方式,进一步扩大“农家乐”的影响,宣传“农家乐”旅游整体品牌,提升“农家乐”旅游的知名度,形成了一个不断发育成长的产业拓展链和服务延伸链,在为农村产业结构调整注入新活力的同时,尽情享受幸福小康带来的欣喜和愉悦。

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