2009年5月11日下午，黄山旅游职业学校“红五月”技能竞赛月开幕式在学校篮球场隆重举行。黄山区教育局副局长王英华、区旅游委员会副主任黄玉娟、区劳动就业局副局长焦圣平应邀参加开幕式，黄山旅游职业学校章炎林校长、副校长姜兴和、黄德胜、徐建华参加开幕式。

    黄山旅游职业学校在学习实践科学发展观活动中，结合职业特点，确定“深入学习实践科学发展观 推进黄山旅校又快又好发展”主题，提出“实践科学发展，争创国家示范”目标。为把学习活动落到实处，学校开展系列活动。其中“红五月”技能竞赛月确定主题是“践行科学发展观 办好专业技能大赛”。

    开幕式上，章炎林校长致辞，区旅游委员会副主任黄玉娟致贺词。吴玉莉老师、王丽同学分别代表竞赛组裁判、参赛学生代表发言。

    在悠扬的春江花月夜的音乐中，学校茶艺表演队，08级旅游管理班级，08级烹饪班级同学同时进行了茶艺，饭店插花，食品雕刻、拼盘现场技能展示。热情的同学在“技能展示——我参与、我努力、我快乐”的氛围里尽情享受。

    最后黄山区教育局副局长王英华宣布“红五月”技能竞赛月开幕。

    “知识改变命运 技能成就未来”，红色的五月，火红的激情，将拉开面点、红案、中英文打字、图形设计、网页设计、客房、餐饮、钳工、车工、焊接、导游等覆盖学校开设全部专业的技能竞赛的帷幕，谱写职业教育的崭新篇章。