挖野菜、钓鱼蟹、吃农家饭、住农家屋……萧县近年来立足资源优势，通过政府引导、政策扶持、规范管理等措施，将全县独特的乡村旅游资源变成农民手里的“摇钱树”，目前，该县1万多名农民因此吃上了“旅游饭”。

    萧县出台了一系列优惠政策和措施，着力改善乡村旅游环境，多方筹集资金，完成了主要景区的绿化、亮化、美化和供水、道路等基础配套工程；修通了通往皇藏峪、天门寺、圣泉寺、黄河故道等旅游景区的道路，旅游景点村庄实现了路路通。该县还不断加大对特色农家宴的宣传推介力度，每年都要举办“伏羊美食文化节”和皇藏峪旅游登山文化活动，仅每年的伏羊美食文化节当天，全县就接待来自江苏、山东、河南、陕西等地品尝伏羊汤的客人逾10万人。目前，在该县圣泉、杨楼、白土等镇，“全羊宴”、“蘑菇鸡”、“羊肉汤”等特色农家宴饭店共有400多家，直接从业人员5000多人。