昨天，第四届中博会组委会秘书处向合肥市35家酒店酒家授予“第四届中博会指定餐饮酒店”牌匾。据悉，为弘扬徽菜美食文化，在本届中博会上，我省将举办徽菜美食展，同时将以徽菜宴请中博会嘉宾、客商。

    昨天下午，被授予“第四届中博会指定餐饮酒店”称号的，包括盛臣集团等16家餐饮企业的24个餐饮门店及元一希尔顿等11家酒店。

    据悉，为弘扬徽菜美食文化，推动徽菜产业发展，从4月24日开始至28日期间，我省将举办第四届中博会徽菜美食展，该活动也是中博会19项重要专题活动之一。

    在授牌仪式上，省商务厅副厅长张光建表示，徽菜是安徽一份厚重的历史文化遗产，更是安徽的一个金字招牌。在本届中博会上，我省将力推徽菜，徽菜将是包括与会国家领导人在内的中博会嘉宾的主要菜肴，“力争让中外客商对徽菜留下深刻印象，让徽菜美食展成为第四届中博会上一道亮丽的风景。 ”