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长白县举办首届住宿、餐饮业服务人员培训班

2009-04-02 来源:吉林省旅游局信息中心
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【导读】4月1日上午,由长白县旅游局、县商务局、县职教中心联合举办的“2009年长白县首届住宿、餐饮业服务人员培训班”在长白县委党校开课。 为了更好地提高长白县住宿、餐饮业服务人员的综合素质和服务水平,提...
    4月1日上午,由长白县旅游局、县商务局、县职教中心联合举办的“2009年长白县首届住宿、餐饮业服务人员培训班”在长白县委党校开课。
    为了更好地提高长白县住宿、餐饮业服务人员的综合素质和服务水平,提高长白县整体旅游接待水平和质量,从长白职教中心聘请专业教师对300名服务人员进行为期三天的理论知识及实际操作技能培训。本次培训分为两个阶段,并采取上午、下午重复授课的方式,解决了宾馆、酒店培训与经营的矛盾,让住宿、餐饮行业的服务人员都能得到轮流培训。在课程安排上,本着实用性、合理性、专业性的原则,设置了理论知识、礼仪礼貌、实践操作三门课程,重点突出了实际操作和现场指导,使参训学员既学到了理论知识,又掌握了专业的岗位技能。
    通过培训,参训学员们在责任意识、服务水平和岗位技能等方面都有了新的提高,参训单位也一致认为这次培训及时、必要,课程安排合理,充分体现了以人为本的服务理念,为更好地树立长白县良好的旅游形象,营造高质量旅游住宿、餐饮环境打下坚实的基础。(长白县旅游局)

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