10月24－25日，由盐城市旅游局、人事局、劳动和社会保障局、总工会、团市委、盐阜大众报报业集团六个部门联合主办的“盐城市旅游饭店2008年度服务技能比赛”在盐阜宾馆举行。全市34家旅游饭店、160名选手参加了前台服务、做客房与中式铺床、中餐服务、西餐服务、调酒等5个项目的比赛。经过两天的紧张角逐，共产生了22家团体奖单位和64名单项奖个人，其中盐阜宾馆荣获盐城市“五一劳动奖状”称号单位，26名获得团体和单项一等奖的选手被评为“盐城市旅游饭店2008年度服务明星”。孙汉周、管英2人还荣获“盐城市五一劳动奖章”称号，藤冰冰等7人荣获“盐城市新长征突击手”称号。

　　近年来，在盐城市委、市政府的高度重视下，全市旅游产业已经具备了一定规模，城市现代旅游功能不断完善，旅游市场条件日趋成熟，作为重要产业要素的旅游饭店发展更是迅速。全市现有星级旅游饭店的数量已经达到53家，其中四星级旅游饭店5家、三星级旅游饭店20家，同时还有一批高星级旅游饭店正在规划和建设之中。旅游饭店业的快速发展，为该市旅游市场的繁荣和投资环境的改善提供了良好的接待条件，对全市服务业的发展也产生了较好的示范效应。

　　此次比赛，为盐城市旅游饭店搭建了一个展示行业风采、交流业务技能、创塑先进典型的平台，建立了以赛促训、以训促学的推进工作机制，营造了全社会都来关心、爱护旅游服务这支队伍的浓烈氛围。不仅赛出了旅游饭店员工的精湛技艺，也赛出了旅游饭店质量管理的实力。比赛中可以看到：该市不少星级旅游饭店不仅注重强化员工服务技能训练，同时善于将本地独特的文化资源，创作成一个个富有本土特色的旅游服务主题，极具观赏性艺术性。如盐阜宾馆中餐摆台、做客房、调酒等项目均以“盐文化”为主线进行创意，别具匠心；登达宾馆的九龙御宴、滨海宾馆的水乡风情主题等等，形成了一批独具盐城特色的餐饮、客房创意作品，极大地丰富和提升了全市旅游饭店的文化内涵。

　　盐城市副市长丁建奇参加了大赛开幕式并讲话，他希望全市旅游饭店以此次大赛为契机，主动适应全市旅游产业转型升级的新要求，以提升饭店服务水平为核心，以提高员工素质为重点，以星级评定工作为手段，不断推进全市旅游饭店由粗放型向集约化转变、由规模扩张向素质提升转变、由满足基本需要向强化服务质量转变、由经济功能为主向经济社会功能并重转变；希望广大旅游饭店员工要真正树立"顾客就是上帝"的理念，倡导践行个性化、人性化、情感化服务，刻苦学习，不断加强基本功训练，努力提高个人素质，争做服务业领军人物，共同维护和实现好我市旅游业健康、快速发展的大局，为“全面奔小康、建设新盐城”作出不懈努力。