岳西县明堂山景区开园以来，利用旅游资源优势，积极鼓励农户兴办“农家乐”，带动农业经济全面发展，增加农户经济收入。截至目前，该景区新建“农家乐”已达20多户，每天平均接纳500多名游客。

    游客们在这里可以享受到无污染、绿色环保而且是现采现炒的农家土菜，还可以体验农家风情，下菜园，上土灶。许多农户还将多余的蔬菜做成茄子干、豇豆干、萝卜干等菜干，作为土产品卖给游客，深受游客欢迎。为提高绿色农产品质量，当地鼓励农户参加各式各样的培训班，要求农户在每个生产环节上按无公害标准操作，达到绿色产品标准。