省旅游局管理处在对全省星级饭店复核调查中发现，103家饭店利润处于负增长状态。昨天，这份安徽星级饭店2007年调查报告正式公布。
　　截至2007年底，安徽共有星级饭店403家，实现了17个市四星级饭店全覆盖，2008年拟评星级饭店达到80多家。
　　但从全国范围看，安徽星级饭店的拥有量仅占全国总量的3%，相当于广东的32%，浙江的37%，江苏的41%；客房数量和床位数量仅占全国总量的2.4%和2.3%。从单体看，全国113家客房数500间以上的饭店，我省仅1家。此外，利润总额也不高，全省星级饭店客房平均出租率为64.5%，平均房价仅为166.8元／间，还有103家饭店利润处于负增长状态。