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阳澄湖吃大闸蟹的地方哪里好?念念不忘莲花岛农家乐

2019-09-20 来源:欣欣旅游网
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【导读】阳澄湖吃大闸蟹的地方哪里好?念念不忘莲花岛农家乐 美食的向往,让我们回忆天南海角旅行时留下的脚印,也给我们脑海里深深印下了经过的地方美食的印记,就有这么一个地方,给我留下深深的印象——阳澄湖...

阳澄湖吃大闸蟹的地方哪里好?念念不忘莲花岛农家乐 美食的向往,让我们回忆天南海角旅行时留下的脚印,也给我们脑海里深深印下了经过的地方美食的印记,就有这么一个地方,给我留下深深的印象——阳澄湖莲花岛。

 

 

对于吃货来说,,秋天的期盼,不是什么置身于秋天的色彩里, 感受秋日红叶满山坡,而是这不加醋盐就五味俱全的盘中极品——大闸蟹。现在市面上到处是"阳澄湖大闸蟹",真假难辨。既然有幸到访苏州办事,自然不会错过这次机会,朋友介绍,阳澄湖中心有个莲花岛,不妨前去探秘,可以到当地有名的莲花岛顾记蟹庄与掌柜探讨。

 

 

阳澄湖养蟹已有如干年时间,在90年之前都是野生大闸蟹,93年后陆续阳澄湖开始人工养殖大闸蟹,后来有经过整治,发展到只有1万6千亩水面养蟹。莲花岛顾记蟹庄掌柜就是众多渔民中的一员。掌柜如实给我们讲解了阳澄湖养殖大闸蟹的经过,通过这许年来的积累经验,现在出品的大闸蟹都是个大体肥,游客甚是喜欢。

 

 

自然今天的主题是吃大闸蟹,中午时分我们选了一个包厢入座,农家乐的环境这么好,我们倒是有点吃惊,干净整洁。随着一道道农家菜鱼贯而出,随后而来的就是,莲花岛顾记蟹庄的招牌菜“清蒸大闸蟹”,当一大盆香喷喷的大闸蟹端上来,那橘红色的蟹壳,透着诱人的鲜香,每人分得一公一母两个,掰开蟹壳,看着满满的蟹黄,一口下去,回味无穷。确实阳澄湖莲花岛的大闸蟹可以说是好吃的大闸蟹。

 

 

午后,因我们是远道而来的,掌柜时间有余,特意安排了参观养殖场,那阳光下,湖面上竖起的成排围网,一望无边的,掌柜告诉我们,这下面可都是大闸蟹,都是宝贝啊。还给我们拉了几条地笼,看着凶猛的大闸蟹在笼子里到处乱爬,已变的无可奈何,阳澄湖真美,蕴藏着这么多宝贝。阳澄湖吃大闸蟹的地方哪里好?自然是阳澄湖莲花岛农家乐。

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