为全面提高乡村从业人员的服务技能，提高农家乐服务水平与服务质量，宣城市旅发委自8月10日至8月22日，在全市各县市区举办了七场乡村旅游农家乐技能培训。来自全市各地乡村农家乐从业人员700余人参加了培训。

此次培训班呈现出各地重视、参训面广、内容丰富、形式多样、效果良好的特点。市县旅游主管部门对此次培训高度重视，市旅发委精心挑选了贴近宣城市农家乐实际的培训课程，由宣城职业技术学院资深老师组成讲师团赴各县市区授课，各县市区文旅委（旅游局）广泛组织所辖范围内重点景区、旅游乡镇、乡村旅游示范村、重点旅游线路沿线范围之内的农家乐从业人员参加培训。

此次培训既有理论又有现场实训，老师授课深入浅出，紧密联系农家乐实际，重点对农家乐从业人员从餐饮服务技能、农家乐服务礼仪、农家乐电子商务、农家乐安全管理等方面进行了授课。培训的课程紧凑合理，参训人员精力集中，学有成效，纷纷表示要把所学到的知识用于农家乐的经营管理与服务中，把农家乐做好做出特色。

此次通过讲师团形式开展乡村旅游全员培训的方式也是宣城市旅发委在推进皖南示范区建设和争创全域旅游示范区过程中加强人才队伍建设的一次积极的尝试和创新。