还有不到一个月，春节就到了。置办年货是家家户户的重头戏，精美的年货礼盒更为人喜爱。近日，记者从各星级酒店了解到，年货礼盒已经上市，但今年的价格相对于往年低了很多。

    五星级酒店年礼最低不足百元

   “年年有余年糕礼盒328元/盒，内含金砖年糕2块、干果4袋、橄榄油1瓶、酥点1盒。”这是沈河区迎宾街附近一家四星级酒店的礼盒2016年年礼报价，相对比去年实惠了不少。去年同名礼盒虽然报价为298元/盒，但只有年糕鱼2条、红豆年糕1块、红枣年糕1块、精品大红袍茶1盒。青年大街上一家五星级酒店2015年内含6个产品的馒头礼盒卖228元，而今年内含14个产品的馒头礼盒仅卖168元。

   “今年价格确实比去年便宜。”一家五星级酒店的工作人员介绍，以该酒店价格最低的小盒面食礼盒为例，去年价格是158元，今年是78元。而记者关注到在去年春节团购中，这款年礼进行了团购，当时超低团购价格是80元，还比今年零售价格高。

    消费主体从团体转向个人

    在记者调查时，酒店销售人员听说要购买年礼时都非常热情，介绍得也十分详尽。而以往，对方总要先问团购数量，才介绍产品，现在根本不问购买数量，销售态度发生转变。

   “现在消费群体已经发生改变。”辽宁省旅游饭店业协会会长刘樵洛介绍，从2012年开始，高端消费大大减少，不仅是年货礼盒，星级酒店的各项收入也在减少。

    刘樵洛说，消费群体也开始发生改变，已经从团体消费转向个人消费。个人消费，对性价比要求非常高。当同样的产品出现时，消费者就会自动对比超市及五星级酒店之间的价格，进而选择更经济实惠的产品。正是因为如此，今年各家星级酒店的年货礼盒价格都有所下降。

    做特色产品才能扩大影响

   “其实，星级酒店推出低价的年货礼盒，还是值得肯定的。”刘樵洛介绍，因为星级酒店的资质全，进货渠道有保证，产品质量会更好一些。毕竟包括年货等礼盒并不是星级酒店的主营业务，这只是酒店为顾客提供的延伸服务，不可能因小失大。

    不过，讲究性价比的个人消费群体打破过去“星级酒店都是高端消费，不适合个人”的想法，还需要星级酒店在礼盒产品上做出一定的调整。

    最重要的是，应该站在老百姓的角度上，提供区别于超市中售卖、与自身挂钩的产品，例如，饭店的特色半成品菜等，让消费者足不出户就可以享受到酒店级的服务，这样更有助于酒店扩大销售量，提高影响力。