淮北旅游产业经过近几年的快速发展，产业规模进一步扩大，产品类型更加丰富，产业地位得到了有力提升。伴随着产业快速发展的同时，人们对于旅游产品的体验需求也在不断提高，山水生态、人文历史等传统旅游产品对于游客来说已习以为常，所以必须推出新的旅游产品和线路来满足人们对旅游日益增长的需求。

　　带着这个问题，淮北市旅游部门经过认真调研，结合实际深入发掘和充分整合淮北市旅游资源，针对性推出了全新的食品工业旅游产品和线路，这条线路将带领游客参观淮北市工业生产的过程，体验工厂生产的场景，具有较强的感官性、参与性和互动性，很大程度上满足游客的好奇心和求知欲，也让参观者充分体验企业品牌观念和企业文化。

　　经过考察酝酿，淮北市旅游局选择了口子酒厂、宝迪食品、思朗饼干、曦强乳业、徽香昱原五家食品企业作为淮北市首批工业旅游企业，并组织了市内游客游览体验，产品一经推出便呈现出供不应求的状况，人们对于此条旅游线路表示出了浓厚的兴趣，报名者积极踊跃。在游览参观的过程中，口子酒产品让人们充分感受到淮北市酒文化的深厚底蕴，思朗、曦强乳业等产品让游客们满怀欣喜、满载而归。

　　这次食品工业旅游线路的尝试推出在淮北市取得了初步成功，下一步，在条件成熟的情况下，淮北市将组织旅行社和工业企业积极推出更多的工业旅游线路，以满足游客的旅游需求。同时，淮北市也将适时在周边主要客源城市举办旅游产品推广活动，让更多的外地游客了解，让更多的游客来淮北旅游。近期，淮北市旅游局还准备利用淮北市矿井旅游资源把工业游和研学游结合起来，这将会给游人带来全新的感官体验，也将丰富淮北市工业旅游的产品类型。目前，淮北市已组织工业旅游线路游客3000余人次，2015年，将计划组织游客5-10万人次，从而产生更大的社会和经济效益，在有力推动淮北市旅游产业快速发展的同时，为淮北市的产业转型升级、经济社会发展和城市转型做出积极贡献。