为弘扬崇义旅游美食，挖掘我县旅游餐饮文化，更好地向广大游客宣传和推广具有崇义特色的旅游美食菜品，树立“吃在崇义”旅游美食的品牌形象。崇义县近日将举办首届“十佳地方特色菜”暨“九层皮”制作技艺评选活动。

　　此次评选活动以崇义县各乡（镇）和个体私营经济协会为单位统一组织产品参评，参评单位根据要求推选出当地参选产品，组委会将根据标准和规则开展评比。同时，在崇义政府网、崇义旅游网、崇义旅游官方微博、崇义旅游官方微信接受市民、游客网上投票。目前，本次评比活动的各项筹备工作正在有条不紊地进行。