近日，新罗区旅游局组织区安监局、区食品卫生检查所、区工商局等单位，兵分两路开展3.15旅游行业餐饮安全督查工作，检查组按照安全生产标准化建设等级评定的各项指标内容进行严格督查，重点针对旅游团队用餐。据统计，本次督查共出动检查人员26人次，查出安全隐患33条。

　　今年以来，新罗区旅游局采取四项措施加强旅游行业餐饮安全管理。一是强化责任落实。要求辖区内各旅游企业高度重视旅游餐饮安全工作，结合本单位工作实际，采取积极措施，加强管理和监控力度；落实各旅游企业承担组织旅游团餐饮安全的主体责任，落实到岗、落实到人。二是加大监管力度。加强对旅游团队用餐、旅游景区(点)餐饮以及重大节庆活动等重点环节、重点领域和重点时间节点的旅游餐饮安全监管，督促旅行社组织旅游团到持有《餐饮服务许可证》、量化分级较高的餐饮服务单位就餐，切实防范旅游餐饮安全事故的发生。三是加强宣传教育。将食品安全法律法规、食品安全标准和相关食品安全知识纳入旅游安全培训内容，加强对旅游从业人员的培训教育。积极与新闻媒体合作，大力宣传普及餐饮安全法律法规和食品安全知识，倡导健康的饮食方式。积极提升各类旅游企业的安全经营意识，增强广大游客的餐饮安全意识和自我防护能力。四是深化应急管理。建立与食药监部门、卫生部门的信息通报制度，及时掌握餐饮安全相关信息。要求各旅游企业将旅游餐饮安全纳入本单位应急预案，积极开展联合演练，完善快速反应机制，提高应急处置能力。（黄斌）