近日，黄山市推出“赏黄山冬景、品徽州民俗”、“吃杀猪饭、过徽州年”两大迎“两节”主题大礼包，盛邀游客来黄山体验、欣赏。现在开始，国内外游客来到黄山的，都有机会欣赏徽州特色民俗表演，吃杀猪饭，尝徽州春节专有的民间食品特产等。

　　黄山市旅委称，集中整合各区县极具代表性的民俗、年俗、山珍和美食，经过层层筛选，推出21个“赏黄山冬景、品徽州民俗”活动；29个“吃杀猪饭、过徽州年”基地等，时间从1月上旬持续到元宵节后。

　　冬游黄山，感受风韵冬雪、绝妙雾凇，更能品味独具魅力的徽州民俗，各区县的民俗、年俗丰富多彩，乐趣无穷。其中，有黄山区的轩辕车会、五福神会，徽州区的上九庙会、歙县的跳钟馗、知府巡街、黟县的雉山凤舞等等。

　　“吃杀猪饭、过徽州年”：杀猪饭是徽州地区保留的过年习俗，象征着当年的丰收与美好，如今这一地域特色鲜明的过年饮食文化，受到游客的追捧。代表菜有米粉猪肉、猪血粉丝煲、炒猪肝、卤味猪耳朵、白切肉、红烧猪肉煲等等。

　　徽州特色“山货大礼包”：徽州地处皖南山区，每到年关，各种山珍、腊味组成了“舌尖上的徽州”。