记者从包头市旅游局了解到，为进一步加强各旅游企业的食品安全水平，预防食物中毒事件发生，10月28日包头市旅游局召开紧急会议，下发《关于进一步加强旅游企业食品安全工作的紧急通知》，确保市内各星级酒店、旅游景区、农牧家乐食品安全。　

        通知要求各旗县区旅游行政管理部门要承担辖区内星级饭店、旅游景区、农牧家乐等旅游企业食品安全的监管责任。要按照食品安全的有关法律法规加强对监管单位食品安全工作的监督管理，履职尽责，做好监管工作，建立有效的监管机制，将食品安全监管纳入规范化、常态化和法制化。
　　
         通知还要求各旅游企业的领导高度重视食品安全工作，明确企业的责任主体和企业负责人的食品安全第一责任人的责任，坚持24小时值班制度，保持通讯畅通，形成快速反应机制，及时处理和解决突发食品安全事故。各旅游企业要立即开展食品安全风险隐患大排查大整治活动，以更高的标准、更严的措施、更硬的手段、对食品安全各环节，进行“拉网式”密集检查，广泛排查各类食品安全风险隐患。（王浦 ）