8月6日上午，由池州市文明委主办的文明餐桌示范街揭牌暨示范单位授牌活动举行，池州市委常委、宣传部部长、市文明委常务副主任刘国庆出席活动并为文明餐桌示范街揭牌。

　　“杏村酒肆”、“毓秀门”2条美食街被命名为2013年度“池州市文明餐桌示范街”，葡萄园大酒店等37家餐饮服务单位被命名为2013年度“池州市文明餐桌示范单位”。“文明餐桌”示范单位代表、活动协办单位负责人等作了发言。市创城指挥部餐桌文明及市场秩序组负责人希望大家充分认识“文明餐桌”创建活动的重要意义，树品牌，打造文明餐饮行业，完善文明餐桌创建活动的保障机制，为进一步提升城市文明程度作出应有贡献。

　　文明餐桌示范街、示范单位创建活动以“勤俭节约、文明用餐”为主题，以餐饮店（街）、酒店等为重点，通过在餐饮服务单位公示量化分级管理信息，悬挂餐桌文明公约宣传牌，摆放文明用餐提示牌，推行文明餐桌互惠卡等形式引导消费者节俭用餐、安全用餐、卫生用餐、环保用餐、文明用餐。截至目前，我市共制作发放池州市餐桌文明公约宣传牌200块、文明用餐提示牌3000个，发放宣传彩页2000份。

　　据悉，池州市文明餐桌示范街、示范单位实行动态管理，对不符合文明餐桌示范街、示范单位条件的将撤销其称号。