2013年7月18日，山东省烟台市旅游重点建设项目之一，备受市民关注的山东烟台37°梦幻海水乐园盛大开业。
　　当天上午9：30，37°梦幻海水乐园开园庆典仪式在乐园北广场隆重举行，山东省原政协副主席、山东省旅游局副局长、烟台市政协副主席、烟台市人大副主任、烟台开发区主任、烟台市旅游局局长、鑫广科技集团领导、37°梦幻海水乐园的领导出席了此次盛典。
　　开园庆典上，山东省烟台市旅游局局长张丛指出，37°梦幻海极大地丰富了烟台地区旅游文化产业内涵，建成后将与山东省烟台市滨海沙滩休闲长廊、滨海树林保护区完美融合，形成规模宏大的城市滨海水生态休闲旅游度假区。37°梦幻海将填补烟台市乃至山东半岛地区冬季无旅游的空白，用“欢乐”领潮烟台新旅游、创意烟台新生活、发动烟台新经济，为烟台市民和来自世界各地的游客呈现前所未有的梦幻海湾生活，全面提升烟台滨海名城的国内外知名度。
　　上午10：58分，嘉宾们一起摁下手模，乐园大门打开，礼炮齐鸣，喜气欢腾，数千名游客迫不及待涌进园内，据统计，开业当天共有2万多游客入园，乐园工作人员做好了充足的服务接待准备，确保开园期间安全和各项活动的顺利开展。
　　据了解，“37°梦幻海”是“梦幻海湾”的首发项目，占地约6.5万平方米，引进20余项世界顶级水上游乐设施，是山东半岛地区耗资最多、规模最大、项目最新的——集视、听、触、味等全方位体验于一体的高科技水上乐园，以“水上体验、运动娱乐、海水温泉、常年运行”为特点，打造了中国顶尖的室内外相结合的新型水上乐园，四大无可比拟的资源优势共同构筑起一个全形态的玩全水休闲世界！
　　7月18日正式开园后，37°梦幻海巨资打造的首届37°狂欢节也将启动，即日起至8月31日，每天都有比基尼美女巡游，热情的桑巴表演、多彩的非洲舞蹈、海盗COSPLAY以及马来西亚乐队等众多演艺狂欢。乐园夜场表演同样精彩，将无限狂欢延长至晚上9点。园内还配备丰富的世界美食盛宴，在尽情狂欢之余享受舌尖美味。