“一茶一世界” 湖心亭品茗为风韵添香
夕阳西下,沧波萦绕处,闲来湖心亭,品茗也!享有“天下第一楼”美誉的豫园湖心亭位于历史悠久的上海豫园中心,湖心亭也是上海历史最为悠久、文化最为深厚、内涵最为丰富的名胜茶楼。
谈及湖心亭茶楼,作为上海人本地人,无不深感骄傲,这一独具上海特色的人文标志,在全国乃至世界都享有较高声誉,前来目睹湖心亭“芳容”的外国友人数不胜数,这里也成为了颇具中国文化情怀的旅游胜地之一。
彼处湖心亭 宛如水中央
湖心亭成为我国乃至世界的名茶楼却有一些曲折的经历,清末宣统年间,那时的湖心亭名为“也是轩”,可是因为茶楼主人好赌,不得不转让给其他商人。一位名叫刘慎康的商贾接管了“也是轩”,将其改名为“宛在轩”,此外,刘慎康还对宛在轩进行了修缮与新建,重修了旁边的九曲桥,同时紧挨着宛在轩又新建了一座阁楼,阁楼极其具有中国古典园林式韵味,尤其是屋顶,翼角轻盈,且丰富多变。
焕然一新的“宛在轩”有着威严浩荡雄浑的气势,但也不乏小桥流水人家的诗韵,这种浓烈的玲珑秀丽气息独具感染力,让人赏心悦目。
人文秀美之地,自然会吸引四方游客,众多文人雅士慕名前来欣赏湖光山色,品茗聊天,一时间,宛在轩名声大噪,成为了商贾谈商聚集之地,也成为了文人墨客笔下的灵动素材。
许多骚客认为,“宛在轩”这个名字虽然具有诗意,但却少了些灵气,倒不如“湖心亭”这个名字来得实在,画中画的美感在这一瞬间尽情绽放。
风雅别致居 领略茶文化
灵动秀美的湖心亭迄今已经有200多年历史,自古以来,这里就是商贾人士和文人骚客的聚集之地,与湖心亭相依为伴的除了这些有志之士以外,还有中国的“茶文化”,浓郁的中国茶文化在此延续、散发、沉淀,成为湖心亭一道独特的风景。
早在宋代年间,饮茶之风就在江南地区盛行,南宋人士吴自牧在《梦梁录》中说道:“今杭州城茶肆亦好之,种四时花,挂名人画,装点店面,四时卖奇茶异汤。”到了元代,江南茶文化有了短暂的停滞期,可是明清时期,饮茶风再次掀起,尤其是清代,茶文化更为发展,而湖心亭的茶文化正是在这种纷扰浮尘期间积淀下来形成的深厚文化底蕴。
悠然湖心亭 传承茶文化之精髓
湖心亭的柔情令人流连忘返,而它所蕴藏的茶文化让人惊叹不已,古人认为,茗茶是一种高尚儒雅之事,通过喝茶,能感受其精髓,领悟其真谛,继而淡泊名利,体现韵高致静的高尚情操,而这与我国茶文化之一的理念——“茶道之清”不谋而合。
另外,纷繁复杂的社会让人剪不断、理还乱,所以古人经常说,“道不同,不相为谋。”可是,面对这些冗杂不堪的关系,中国人向来强调以“和”为贵,和气生财、和谐共事,和悦待人都能给这个世界增添美感,这种相处之道更是对茶文化的另一种理念——“茶道之和”的完美诠释。
如今,湖心亭所孕育的茶文化已经非常成熟,可以说,湖心亭就是中国茶文化的一个标志性缩影,在这儿,你不妨选择一杯中国茶,或碧螺春、或普洱茶、或铁观音,继而听一出中国戏曲,感受博大精深的中国古文化。
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