近日，厦门市旅游局首次组织举办全市星级饭店外包部位负责人专题培训班，全市星级饭店总经理及各饭店外包部位负责人近200人参加培训。此次培训既是2012年厦门市“旅游安全生产月”活动的一项重要内容，也是厦门落实“厦门市旅游服务质量大提升三年行动计划”的又一重要举措。

　　近年来，厦门旅游经济快速发展，越来越多的星级饭店将非核心业务进行外包，一些外包项目存在的经营者星级意识比较淡薄等导致其成为一些饭店服务薄弱环节和安全管理盲区，有的已经影响到饭店保持相应星级标准的要求。根据2011年1月正式颁布实施的新版《旅游饭店星级的划分与评定》国家标准中对饭店服务的整体性和统一性的要求，厦门市旅游局认真调研，精心策划组织了此次针对性很强的培训班，侧重提高参培人员的星级意识、安全意识和服务规范。进一步加强厦门星级饭店外包部位管理，提高外包部位管理人员星级意识，促进厦门星级饭店业健康快速发展。

　　厦门市旅游局阳方根副局长在开班仪式上讲话时指出，对于全市星级饭店业来说，机遇与挑战并存，希望各饭店和外包部位加强沟通、相互支持，严格对照饭店星评国家标准，加强管理、提升服务，努力为来厦的海内外宾客提供细致周到的优质服务。他还就各饭店进一步加强外包部位管理提出要求，一要进一步加强领导，提高认识，继续强化外包部位也是星级饭店重要组成部分的意识；二要加强对外包部位的监管，并将外包部位纳入饭店的日常质检培训管理体系；三要强化外包部位的报备，避免因外包部位影响饭店星级。