亚沙会前，烟台市旅游局确定了“提升旅游企业整体素质、打造和谐优质的旅游市场环境迎接海内外游客”的工作目标，以对旅行社、导游员、旅游车的安全生产教育和服务质量规范为重点，抓安全，增强企业安全生产意识和紧急救援能力；抓稳定，畅通投诉受处理渠道；抓质量，强化旅游企业及从业人员的管理；抓服务，引导旅游企业诚信经营；抓培训，提升重点景区、酒店的接待能力；开展了旅游市场专项整治活动。“亚沙会”前奋战一百天，联合交通等部门横向联合执法，联合各县市区旅游部门纵向执法，共查处违规旅游企业9家，查处违规导游35名，查处违规旅游车辆43余辆，旅游企业及从业人员规范经营意识明显增强，旅游服务质量投诉较整治前下降50%。 

　　“亚沙会”召开期间，烟台市旅游市场秩序井然，成功实现了“旅游安全零事故、企业经营零违规、服务质量零投诉”和“秩序高度规范、环境高度优化、旅客高度满意”的“三零三高”工作目标。