为提升龙岩市旅游饭店经营理念，提升全市旅游饭店综合管理水平，培养一批懂经营、善管理、会创新的优秀饭店管理人才，推动全市旅游饭店更好更快发展。2012年4月7日，2012年旅游饭店总经理、部门经理岗位资格培训班在最佳西方酒店正式开班，此次共计124学员参加培训班。

　　近年来，龙岩市实施旅游人才提升工程，积极破除旅游人才短板问题，助推龙岩旅游跨越式发展。一是把握国家旅游局“综合支持，整体推进”龙岩旅游产业发展的重要机遇，与南开大学旅游干部管理学院结成战略合作关系，常态化、针对性开展县市旅游主管领导和有关专业人员培训。二是加强龙岩导游服务中心对导游的常态化、机制化管理。三是积极培育旅游规划人才、旅游会展人才、旅游商务会议人才、小语种导游、高级导游、旅游学术带头人等各种高级人才和紧缺人才。