岁末年初，各种会议不断，省城各家高星级酒店客房爆满。记者昨日从安徽省旅游局获悉，目前全省改建、在建、待评的高端酒店就达90多家。因看中我省酒店商机，国内外知名酒店管理品牌纷纷强势入皖。与此同时，我省本土酒店品牌也伺机“反攻”。业内人士预计，2011年安徽省酒店行业或将洗牌。

        知名酒店合肥跑马圈地

        “截至目前，全省五星级酒店数量已达14家，其中，2010年新增四家，分别为芜湖侨鸿皇冠假日酒店、六安市的皖西宾馆、黄山市香茗酒店、淮北市金陵口子国际大酒店。 ”安徽省旅游局星评办范星宏告诉记者，目前全省改建、在建、待评的高端酒店数量就达90多家。

        在国内一线城市酒店饱和的同时，全省各地纷纷上马高端酒店，这也给一线知名酒店品牌提供了巨大发展空间，于是，一线知名酒店品牌纷纷入皖，“跑马圈地”。

        省旅游局有关人士表示，目前希尔顿、假日、索菲特、威斯汀等国际知名酒店品牌均已在安徽落户，与此同时，金陵、开元、万豪等国内知名酒店品牌也抢占安徽。

        “我们是2010年进入安徽市场的，目前已经托管三家酒店。 ”浙江开元酒店集团公关部经理张书告诉记者，开元管理的三家安徽酒店分别为涡阳金桂开元大酒店、合肥安高开元国际大酒店、铜陵文化园开元大酒店。

        滨湖城碧桂园凤凰酒店市场销售副总监丁鹏则向记者表示，按照计划，碧桂园将在安徽建8家五星级酒店，目前芜湖和安庆的酒店已经开业。其中，芜湖碧桂园玛丽蒂姆酒店由德国HMS国际酒店管理集团MARITIM酒店品牌进行管理。而在我省其他酒店则由其碧桂园自己的酒店管理公司来管理。

        本土酒店伺机反攻

         在省内外知名酒店品牌在安徽大肆扩张的同时，本土酒店品牌也伺机“崛起”。 “合肥和平国际大酒店管理团队，现对外承接酒店全权委托式管理、顾问式管理……”记者注意到，最近合肥和平国际大酒店的这则广告引起了酒店业内的关注。合肥市酒店业协会相关人士向记者表示，目前我省酒店管理公司并不少，其中包括古井、和平国际大酒店、黄山大厦、新长城等等。

        据了解，目前我省的大部分高星级酒店，都是业主投资后，聘请国外专业的酒店管理集团来管理酒店，这些国外的酒店管理品牌有的已经有了上百年的历史。省城一位酒店业内人士向记者表示，目前我省高端酒店管理资源，基本上已被省外知名酒店管理公司抢占，省内酒店品牌则将目光锁定二三线城市的低星级酒店。

        古井集团为何“退出”？

        “我们最多的时候，曾经管理了30多家酒店。”古井酒店管理公司陈支云告诉记者，但从去年年底开始，古井酒店管理公司开始调整战略，未来不打算全权管理综合性酒店，而转向专心经营“城市之家”。但还依然可为综合性酒店提供招聘、培训等顾问式管理。

        “管理一家高星级酒店，并不是想象的那么简单。 ”陈支云表示，古井酒店管理公司在全权管理其他高星级酒店的时候发现，管理高星级酒店并不是简单地派几个人，而是需要提供品牌、VI等整套的东西，需要花费太多精力。“在管理的过程中，我们感觉很累。而目前城市之家已经很成熟，而且发展势头很好。为此，我们调整战略，将主攻‘城市之家’。 ”

        “尽管目前省内有很多家酒店管理公司，但多数不成规模，还没有找到发展的方向。 ”陈支云认为，省内酒店品牌要崛起，一方面要扩大品牌影响力；另一方面要培养系统管理能力。

        合肥工业大学副教授张鑫认为，本土品牌酒店不要将自己的产品线做得过长，而应将业务做精、做细，强化品牌营销能力，这样才能为品牌带来更多客源。