据了解，大安市发挥自然资源优势和区位优势，先后在月亮湖水库、五间房水库、牛心套堡苇场等地发展“农家乐”乡村旅游，并提出在“乐”中返璞归真，让青山绿水长存的这样的一个口号，按照这样的发展趋势目前“农家乐”餐饮旅游已经取得了明显成效。“农家乐”是旅游产业发展的重要组成部分，是新生旅游产业中的一朵奇葩。虽然大安市“农家乐”兴起时间不长，但成长速度、势头良好。因为从经营体例来分，大安市“农家乐”主要是以家庭开发、业主承包经营和租赁经营三中形式。而且在“农家乐”形式上，主要有“客栈型”和“度假型”两种，主要是在景区四周为游客提供食宿和更多的休闲娱乐活动做基础。按照这样的经营和模式，以“先试点、后推广，先规划、后培植”的原则，确保“农家乐”健康有效成长。以此同时增强从业人员的旅游常识、处事礼仪、食物卫生、经营等营业培训，提高从业人员文明素质和处事水平，督促农村旅游市场经济机制的成立。大安市“农家乐”旅游在今后将按照：以“农”为根、以“农”为形、以“乐”为魂、以“富”为目标，最终达到增收增效的目的。

更让人欣喜的是，这种“吃农家饭，住农家乐，干农事活，享农家情”的农家休闲旅游，能够有效地延长大安市的旅游产业链。