星级饭店是我市旅游的一大门面，星级饭店管理水平和服务质量提升了，也意味着旅游服务质量的提高， 8月21日到23日市旅游局就在沙县开展了为期三天的旅游星级饭店管理培训。

        来自各县（市、区）旅游星级饭店负责人、星级饭店地方级检查员、以及旅游局工作人员100余人参加培训。这次培训与以往最大的不同就是邀请的都是省里的专家。福建阳光假日酒店总经理金文龙讲授了饭店管理的创新思维和星级饭店规范化管理等课题。通过寓意故事、案例分析，运用生动丰富的语言艺术向大家们讲述了现代饭店管理的新见解、新理念、新思维及应变能力的培养。

        省旅游局行管处王处长则向大家重点讲述了旅游饭店星级的划分与评定、访查规范以及如何打造绿色旅游饭店内容，让大家进一步明确了该如何提升星级饭店管理水平和服务质量。

        为期三天的培训，让学员们对提升饭店管理水平，提高服务质量有了进一步的认识。