走进信州区沙溪镇何家村任氏葡萄园，一串串晶莹剔透、盈盈欲滴的葡萄在阳光的照射下，散发出沁人心脾的芳香，不少市民驱车前来，走进葡萄园，亲手摘下那串串盈盈欲滴的葡萄，别有一番田园乐趣。这是近年来，信州区充分发挥乡村旅游资源优势，大力发展农家乐，促进农业增效、农民增收的一个缩影。

　　如今，在信州区已有200余户农家乐，蓬勃发展的农家乐带动三千多农民实现创业就业。在增加收入、收获成功的同时，农家乐更让原来贫困的信州乡村大变样。

　　科学规划塑造旅游精品工程

　　三年前的信州区朝阳王村东山大哨坳还是一个荒芜贫瘠的小山坳。如今走进王村东山大哨坳，青山苍翠，绿树成荫，环境宜人，每天往来的游客如织。一个集餐饮、住宿、休闲娱乐、种植养殖一体化的综合型山庄公寓——上饶市百灵草山庄在这里建成，该山庄被评为上饶市三星级山庄，已成为全市57家星级农家乐中的一员。

　　要想让农家乐长久地吸引城里人，就一定要突出“农”字特色、增强“家”的感觉、彰显“乐”的功能。该区按照“合理开发、有续利用”和突出“因地制家、突出特色、合理布局、和谐发展”的原则，科学编制农家乐发展规划，先后投入200余万元，兴建了北门蔬菜大棚科技示范园、水南东瓦窑村白芋基地及1.4万亩无公害蔬菜基地，并结合退耕还果向农民传授矮化密植果梨、枇杷、杨梅等栽果技术，兴建起便于游客采摘的汪家园蔬菜、灵溪草莓、沙溪枇杷、朝阳杨梅等休闲观光采摘园，形成了布局合理、规模适当、特色鲜明、效益可观、环保一流的乡村旅游发展格局。

　　为引导农家乐规范经营行为、提升服务水平，信州区依据经营户（点）的经营场地、环境保护和特色项目等软硬件水平，按一星、二星、三星、特三星4个档次，开展星级评定工作。引导和组织农民建于农家乐经营、服务，鼓励农民增收致富，培育市民农家乐亮点，打造以农家美食休闲为特色的乡村农家乐集群。目前已形成了七沙线特色农家一条街、周田水库天然泳池主题度假村、百灵草保健疗养主题山庄等一大批乡村旅游品牌。

　　绿色通道打造富民惠民工程

　　周田村地处信州区南郊，村民日子过得并不富裕。近年来，周田村充分利用上饶集中营周田监狱旧址这一红色旅游资源及环境优美的周田水库这一绿色生态资源，结合新农村建设，发展城郊型农家乐，并建造了上饶首个村级游泳池，让村民多了一条赚钱致富的新路子。周田村还计划打造上饶首个基地型的农家乐项目“七彩连珠”，将山村所有特色旅游项目打包发展。

　　为激发农民创办农家乐的热情、发展旅游经济、带动农民增收致富，信州区大力开辟农家乐绿色通道,从政策上给予扶持。信州区对申办农家乐经营户积极落实各项优惠政策，申办农家乐经营户在注册资金、营业税和所得税等方面都可享受优惠，同时，旅游、交通、农业、环保等部门提供全程服务，在涉及办证等政策性收费时也可享受减免。信州区还整合各种资源，用足用好现有的各种支农政策，重点结合新农村建设、造林绿化“一大四小”、农业综合开发等工程建设，将农村基础设施项目、镇村改造项目、生态建设项目等适当向乡村旅游发展区域倾斜，各种文化特色镇村、农村“放心店”、公交线路等向乡村旅游发展区域集中延伸。在优惠政策的鼓励与扶持下，如今信州区的农家乐已发展到200余户。