根据省市关于申报非物质文化遗产的相关要求，经集安市非物质文化遗产评审委员会评审，集安市的福贵铁锅鸭绿江鱼烹饪技艺、药王谷野山参繁衍技艺、新开河草编技艺、集安白酒酿造技艺、集安新开河边条人参加工技艺、福贵明火烧烤技艺、鸭绿江鸭蛋腌制技艺共7项具有代表性的技艺被列入集安市非物质文化遗产名录。

这7项技艺涵盖了集安市旅游纪念品、特色餐饮、土特产品等方面，非物质文化遗产的设立，为集安市特色产业的发展又提供了一张新的名片。