最是一年春色美，满城皆闻野菜香。4月11日上午，由黄山区旅委牵头主办的“回归自然 绿色健康”首届山野菜美食节在黄山东大门谭家桥镇隆重开幕，黄山区委常委、副区长汪炳开，区人大副主任范茂盛，区政协副主席李东先，黄山市旅游联合执法办公室主任、质监所所长白俊华出席开幕式，区委宣传部、旅委、农委、“一湖四门”所在乡镇相关负责同志以及来自合肥、铜陵、池州等地的近百名游客参加开幕式。

    黄山区委常委、副区长汪炳开代表区委、区政府向首届山野菜美食节的成功举办表示祝贺，他在致辞中说，黄山区是镶嵌在安徽南部腹地的一颗璀璨明珠，独特的区域位置、悠久的历史文化、优美的生态环境、丰富的旅游资源，孕育出这一方钟灵毓秀、人杰地灵的神奇土地，而这片以自然、生态著称的土地上遍地孕生着山珍与野味。举办山野菜美食节，其目的是进一步整合、挖掘旅游资源，引导旅游企业开发更多、更好的新旅游产品、新线路，丰富黄山区季节性旅游产品的内涵，提升旅游活动的体验性和参与性，为下一步世博旅游产品的开发和拓展积累经验。也希望借助特色活动把黄山区独特秀美的旅游资源、产品更广泛地宣传出去，吸引更多的游客来黄山区休闲、度假、体验。随后，区旅委副主任潘善伦简要地介绍了山野菜美食节的筹备及安排情况。

    开幕式后，来自合肥、铜陵、池州等地的近百名游客怀着无比兴奋和喜悦的心情来到大自然中，放飞自我，体验辨识山野菜、采摘山野菜、品尝野菜宴等系列活动。

    本届山野菜美食节以“回归自然、绿色健康”为主题，由黄山区旅游委员会主办，各有关乡镇协办、合肥躬行实践公司和区内相关旅行社联合承办，活动从三月下旬开始至五月上旬结束，在为期近两个月的时间里，游客们可以在欣赏黄山区秀美春色的同时，亲身参与各类与大自然亲密接触的活动，体验“绿色、自然、健康”的生活理念和快乐旅程。