继原海景皇冠大酒店和索菲特大酒店改弦更张，退出原有的国际酒店管理集团后，厦门又有两家五星级酒店相继退出。翠丰温泉酒店和京闽酒店均表示，已正式申请退出美国“最佳西方国际集团加盟店”，酒店将成立酒店管理公司，采用自主品牌运营。有业内人士认为，厦门高星级酒店经过二十多年的发展，已由原来的国际酒店管理集团为主导的业态，走向本土自主品牌林立的多元化竞争时代。

　　新酒店引进境外管理

　　酒店经营原本是舶来品，厦门的高星级酒店在经营之初引进国际酒店管理集团的管理模式、服务理念及订房系统，确实能迅速提升酒店品质，这也是厦门诸多酒店的开业之道。比如，马哥孛罗、皇冠假日、索菲特、喜来登、戴斯等等。

　　近一年开张的新酒店，如和平里温德姆酒店、厦门艾美酒店依然引入国际酒店集团的管理，而位于文化艺术中心的航空港酒店也将引入威期汀品牌，位于湖滨中路的源昌集团大酒店也将引入凯宾斯基品牌。

　　于春节前试开业的厦门艾美酒店，位于南山半山腰，并非繁华地带，但一开业就客源稳定，其公关经理唐利群表示，目前欧美客和商务客较多，这得益于酒店品牌在欧美的知名度及全球订房系统。

　　自主品牌扩张市场版图

　　尽管不少酒店选择了国际酒店管理集团，但是，仍然有坚定的本土品牌创造者。厦门建发旅游集团旗下的悦华品牌就是厦门最早的酒店连锁品牌，悦华也是厦门首家五星级酒店。如今，建发在厦门拥有悦华、海悦、厦宾、国际会展、颐豪等多家酒店，在泉州、武夷山都建有悦华高星级酒店，福州悦华酒店也在洽谈中。厦门航空成立了自主的酒店管理公司，经营金雁酒店、金门湾大酒店及泉州厦航酒店等，目前正积极拓展省内外市场。

　　此外，在3月6日广州举行的第十届中国饭店金马奖颁奖典礼上获得“中国最佳温泉酒店”称号的日月谷温泉度假村，也于2008年成立厦门日月谷管理顾问有限公司，推广温泉酒店的管理经验及运作模式。作为厦门第二家五星级酒店，宝龙酒店在晋江、江苏都拥有品牌连锁酒店。

　　据悉，此次退出美国“最佳西方国际集团加盟店”的京闽酒店，也成立了酒店管理公司，推广自主品牌——京闽。目前，京闽已在集美拥有一家输出管理及品牌的酒店——北海湾大酒店。

　　“厦门酒店业大举推出自主品牌水到渠成”，此间酒店业业内人士认为，得改革开放风气之先，厦门成为国内较早开始涉外酒店经营的城市，积累了丰富的经营管理和服务经验，形成了一支高水平的人才队伍，而且，厦门酒店集团加大了自主网络订房系统的建设，并与知名网络订房公司合作，拓展了营销渠道，对国外酒店管理集团的依赖性越来越小。（孙丽萍）