进入春季后，天气渐渐变暖，旅游餐饮安全监管问题就成为泰宁旅游部门及卫生防疫部门当前的重点工作之一。为进一步加强泰宁旅游餐饮业食品安全管理，保障游客的饮食安全。日前，下发了《泰宁县旅游餐饮业加工经营场所及设施卫生标准》，该标准是在《泰宁世界地质公园旅游服务综合标准》的基础上，对旅游餐饮业的加工经营场所面积、各功能区设置、卫生设施配置等做出明确规定，要求各旅游餐饮服务单位应按照标准要求，对本单位加工经营场所及设施进行整改；并要求卫生监督部门加强指导和监管，在日后行政许可审批时，应严格把关，凡通过整改达到要求的旅游餐饮服务单位，方可给予许可审批(或年审)，对逾期不整改或整改不到位的将不予审批(或年审)，并采取行政处罚措施或取缔。

　　同时，为正确地掌握和领会标准内容，县旅游部门及卫生防疫部门还组织了一期标准宣贯班，全县旅游餐饮点负责人和卫生监督员共100余人参加了培训。（庄秀娟）