为了进一步提高全市旅游星级饭店的服务质量，培养旅游饭店业高级专业人才，三明市旅游局于1月13、14日在三明假日宾馆5楼会议室举办为期两天的饭店高级服务师培训班。培训班共有54人参加，分别来自十二县（市、区）星级饭店高层管理人员、资深客房、餐厅服务师及学院专业教师。

　　为使来参加的培训人员能够学到更多实用的知识，三明市旅游局特地请来龙岩学院企业经济研究员所特约研究员徐维民老师和福州职业技术学院的严亦雄讲师来三明授课。并举行旅游饭店高级服务师考试，考试分笔试和实用技能操作两块，成绩合格者颁发国家职业资格证书。（杨央）