屯溪区举办美食文化街服务员礼仪培训 切实提升旅游餐饮服务水平
2009-11-30 来源:安徽省旅游信息中心
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【导读】为切实提升旅游餐饮服务水平,11月下旬,屯溪区奕棋镇邀请黄山学院资深教师对美食文化街员工进行服务礼仪培训,美食街各餐饮店员工代表参加了培训。 讲座上,授课老师借助多媒体系统,全面地讲解了服务仪容礼仪、仪...
为切实提升旅游餐饮服务水平,11月下旬,屯溪区奕棋镇邀请黄山学院资深教师对美食文化街员工进行服务礼仪培训,美食街各餐饮店员工代表参加了培训。
讲座上,授课老师借助多媒体系统,全面地讲解了服务仪容礼仪、仪表礼仪、仪态礼仪、接待礼仪等内容。特别是在仪态礼仪的训练中,老师与学员进行互动交流,现场示范每一个礼仪动作,学员们边听边学。
此次服务礼仪培训旨在以优质服务为标杆,以内强素质、外树形象为重点,对加强美食街规范化建设、全面提升美食街管理水平和增强综合竞争力起到了重要作用,有利于进一步树立黄山旅游的良好形象,加快推进现代国际旅游城市建设步伐。
参加培训的学员纷纷表示获益匪浅,对如何塑造良好的服务形象有了更深入的认识和体会,对提升旅游服务水平有了更强的信心。
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