绩溪县举办第三届中国徽菜之乡美食文化旅游节
2009-11-26 来源:安徽省旅游信息中心
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【导读】徽菜飘香,宾客云集。 11月25日下午,第三届中国徽菜之乡美食文化旅游节在绩溪县举行。本届美食文化旅游节全面展示了美食绩溪、文化绩溪、旅游绩溪、和谐绩溪的内涵与魅力。安徽省人大常委会副主任朱先发出席开幕式...
徽菜飘香,宾客云集。 11月25日下午,第三届中国徽菜之乡美食文化旅游节在绩溪县举行。本届美食文化旅游节全面展示了美食绩溪、文化绩溪、旅游绩溪、和谐绩溪的内涵与魅力。安徽省人大常委会副主任朱先发出席开幕式,副省长文海英宣布开幕。
绩溪县有“中国徽菜之乡”之称。近年来,该县积极探索徽菜的推广与创新,徽菜的产业化取得了积极进展,通过举办中国徽菜之乡美食文化节向海内外宣传与展示徽菜和徽文化。本届美食文化节共有4大板块18项活动,有全国风味小吃展、婚宴寿宴表演与展示、徽菜名馆宴席邀请大赛、徽式古餐具展等,举办《徽风新韵颂和谐》大型民俗文化游艺活动,展示印度、韩国等国家和地区的风味小吃与菜肴。美食文化旅游节还邀请全国各地游客到绩溪走徽杭古道、探民俗风情,宣传该县丰厚的旅游资源。
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