永新县举办第三届地方特色菜肴烹饪赛
2009-11-16 来源:井冈山报
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【导读】为了深入挖掘并弘扬永新饮食文化,提升永新餐饮品质, 11月13日,永新县举办了第三届地方特色菜肴烹饪赛。大赛分为碗装菜和大锅菜两大类,来自该县近100多名厨师参加了比赛。经过半天的角逐,由专家评选出了6个金奖...
为了深入挖掘并弘扬永新饮食文化,提升永新餐饮品质, 11月13日,永新县举办了第三届地方特色菜肴烹饪赛。大赛分为碗装菜和大锅菜两大类,来自该县近100多名厨师参加了比赛。经过半天的角逐,由专家评选出了6个金奖、8个银奖、12个铜奖。图为专家评委正在为各类菜肴打分。
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