美食文化助推芜湖三产发展
第八届凤凰美食文化节上月底降下帷幕。这场集美食、旅游、招商恳谈于一体的盛会,广聚四方宾朋,架起了芜湖与全国各地客商、各界朋友联系、沟通的桥梁。一系列丰富多彩的节庆活动,向世人展示了一个更加开放文明、更加美丽富饶的芜湖。
美食搭台经济唱戏
选择以“美食文化”作为刺激经济的切入点,镜湖区的决策者们可谓煞费苦心。芜湖历史悠久,美食荟萃,成就了江南水乡美食的独特风格。近年来,芜湖市餐饮业在继承中创新,在发展中提升,网点迅速增加,规模日益扩大,档次日益提高,呈现出传统老店盛誉不衰、异域特色锦上添花的新格局。
“镜湖区是我市中心城区,全市大多数高档次、高规格酒店汇集于此,特别是凤凰美食街,经过十多年发展,已成为我市独具魅力的城市名片。”该区委负责人表示,从区域特点和市委市政府对芜湖总体规划全局考虑,镜湖区确立了将现代服务业作为该区未来发展的主导产业,提出了“三产强区、科教兴区、统筹发展”的总体思路。美食文化节的举办,促进了餐饮业与旅游业的良性协调发展,显现了对商贸的带动作用,已成为提升镜湖乃至全市三产的优质载体。
从节庆品牌走向经济品牌
发挥节庆文化品牌对商贸旅游的带动力,同时提升区域知名度,镜湖区可谓“一箭双雕”。近年来,该区始终坚持以旅促商、商旅互动、政府搭台、商家唱戏的运作模式,精心打造出了皖南旅游购物节和凤凰美食文化节两大节庆品牌,收获颇丰。目前已成功举办的两届皖南旅游购物节和7届芜湖凤凰美食文化节,吸引了芜湖2小时经济圈内的铜陵、宣城甚至南京等地数百万群众前来购物观光。节日高峰期间,步行街、美食街一天人流量就达30多万人次,主要商业零售、餐饮企业销售额均突破记录。
本届美食文化节,组委会通过各项主题活动,营造了浓郁的节日氛围,吸引了周边2-4小时经济圈约10万群众参与,使“吃在镜湖,游在镜湖,乐在镜湖”深入人心。目前,美食文化节已成为快乐旅游、畅享美食的招牌性节庆盛典,正朝着华东区域乃至全国知名的地方性旅游节庆品牌目标迈进。
新型中心城区整装待发
美食文化节只是镜湖区发展三产众多载体中的一项,镜湖区正在全力打造一个以现代服务业为核心的中心城区。该区不断加快经济结构战略调整步伐,大力发展商贸、旅游、文化、生产性服务业、都市型工业五大产业。
为此,该区编制产业规划谋定位,着眼未来5-10年发展,从产业规划入手,编制了服务业、旅游业、商业网点、文化产业等产业发展规划,着力培育主体功能突出的区域服务业中心和产业带,引导优势行业集聚发展,从而推进五大产业协调发展。同时,该区坚持优化投资环境挑商选资,狠抓项目建设增加发展后劲,出台优惠政策培育服务业集聚发展,大力发展总部经济,谋求生产性服务业的突破……
多重实践下,镜湖区新型中心城区的轮廓逐步清晰。值得称道的是,在省商务厅帮助下,以该区试点经验为基础,探索建立了安徽省城市商贸服务业发展评价指标体系,为促进全省城市商贸服务业发展起到积极作用。
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