首届中国（安徽）国际酒店用品及设备博览会将于2009年11月8日-10日在合肥市安徽国际会展中心举行。

    为更好的展示安徽省旅游饭店业风采，提升安徽省旅游饭店形象，在高品质酒店用品及设备静态展示的同时，展会期间，主办方还将连续推出中国（安徽）旅游酒店动态展演项目。静态汇集品质与特色，动态演绎精彩与魅力，为观众呈现一道美妙的视觉盛宴，让参展观众在参观琳琅满目的酒店用品及设备的同时，体验一番妙趣横生、别开生面的安徽旅游饭店之旅。 

    本次博览会主办方安徽省旅游局通过公开征集与定向邀请相结合的方式组织此次展演，目前已经精选了由37家旅游星级饭店报送的45个展演项目，包括花式调酒、高档宴会雕刻、艺术插花、泡沫果蔬雕、冷菜拼盘、酒店服饰展、花式咖啡、雪茄展示等，内容丰富、形式新颖，参展观众尽尽情欣赏，徜徉于奢华与典雅、艺术与品位的氛围之中。其中宣城南天宾馆报送的中国面塑表演更会让人耳目一新、大叹惊艳。中国面塑艺术起源于汉代，是中国民间艺术的一个重要组成部分！是联合国教科文组织认定的“非物质文化遗产”，也是2008年北京奥运会的特展项目。彩色雕塑面具有良好的可塑性，在防潮情况下，作品不干裂，不发霉，可长期存放。目前越来越多的高端宾馆，食府，不再单从菜肴和服务上下功夫，而是更加注重推广饮食文化。比如，一些经典菜肴都有其典故，如果在这道菜旁摆上一个与之相关的生动的面塑作品，再加上服务员的典故解说，典故与实物相结合、脸谱与佳肴相辉映，不仅提升了宴席的档次，还提高了酒店的文化氛围。 

    鲜明的主题，巧妙的构思，精湛的技艺，新颖的手法。这里，动感与激情交相辉映；这里，艺术与风景水乳交融；这里，你我真情相约；极致的视觉、饕餮的盛宴，欢迎您的光临！