10月15日上午，第二届相城美食文化节暨首届汽车、奇石展在淮北市体育中心开幕。

　　中国观赏石协会科学顾问、北京市盆景艺术研究会名誉会长侯康乙，中国防空兵指挥学院原政委、中国灵壁石研究院名誉院长张训彩，省政协常委、省烹饪协会会长徐炎，淮北市领导陈建华、殷光临、张峰、杨军、阚相华、陈儒江、程国全、朱斌、王莉莉等出席开幕式。

　　淮北市委副书记殷光临宣布第二届相城美食文化节暨首届汽车、奇石展开幕。徐炎和相山区负责同志分别致辞。

　　淮北副市长朱斌在开幕式上讲话。他说，举办美食文化节暨首届汽车、奇石展是2009中国(淮北)煤矿机械博览会的重要组成部分，也是推动美食文化与会展经济互动、美食创新与业态扩张融合的重要举措。他希望相山区以此为平台，进一步弘扬淮北美食文化，全力打造淮北餐饮品牌，朝着规模更大、水平更高、品牌更响的目标迈进，真正让淮北成为各类餐饮名店集聚之地、宜居之城。

　　据了解，为期6天的美食文化节由淮北市政府、省烹饪协会主办，相山区政府、淮北市商务局、淮北市烹饪协会、万博时代展览有限公司承办，淮北市体育局、淮北日报社、淮北市广电局、淮北市旅游局协办。美食文化节暨汽车、奇石展主会场设在市体育中心，分会场设在相山区各有关场点，集聚了近百家名优特小吃、26个汽车品牌、18家奇石协会的近万件奇石作品。