为进一步挖掘庐陵精品菜肴，传播庐陵美食文化，倡导健康饮食理念，吉安市旅游局近期组织开展了吉安市“2009赣菜推广月”活动，经单位报名、推广排序、专家评选等评选方式，“2009赣菜推广月”活动领导小组在全市报名参赛的126道菜肴中评选出江西文山国际大酒店炭烧猪颈肉等63道菜肴为吉安市“游客最喜爱的赣菜”。

　　通过此次评选活动，对于挖掘和创新庐陵精品菜肴，传播庐陵美食文化，进一步提升吉安市旅游业六大要素的整体水平，促进全市旅游业又好又快的发展将起到积极的促进作用。