9月25日，笔者在福建省著名风景区东山岛看到，许多员工正忙着修剪树木、草皮；摆放盆花、盆景、洗擦门窗等；金銮湾大酒店装饰一新，并挂出“欢度国庆，喜迎宾客”的彩条，到处洋溢着迎接节日的欢乐气氛。据了解，近20天来，该县出动3万多人次，投入环境卫生大整治，开展创建“三优”景区活动，，精心做好“十一”黄金周的各项准备工作，推出50多个海味十足的旅游新项目，喜迎八方游客。

        今年国庆节是建国60周年，又适逢中秋节，假日时间8天，真是喜上加喜。为了迎接国庆旅游黄金周的到来，9月初县委县政府进行精心部署，周密安排，组织发动全县群众和旅游行业，开展创建“三优”（优美环境、优良秩序、优质服务）景区活动，集中全县70多家酒店、宾馆、中心的经理，举办行业管理、技术知识培训班，聘请省内外有关专家进行授课，还分别举办导游员、客房服务员、餐饮服务员、厨师等培训班26期，受训各类服务员3500人次，进一步提高旅游队伍的素质。加强景区的配套设施建设，县政府投入 500 万多元，对县城新城路进行配套改造；风景区、主干道等进行配套改造，栽种树木5万多株，种植草皮3万多平方米，美化、绿化、净化景区环境。县供电公司增设夜景工程，改造电缆线入地2000米，更换变电设备32台，对进岛路、开发区、西铜路、风景区等主干道两侧的路灯进行检修，更换节能灯泡3200个。金銮湾大酒店投入80万多元，抓好海滨广场、别墅区夜景、夜灯等旅游设施的配套建设。县里各有关部门开展多次的酒店消防安全、港口码头、娱乐设施的安全检查，确保游客安全；加强社会治安综合治理，促进安定稳定。

        东山县通过整合、配套、挖潜、包装，隆重推出高优渔业观光、海上娱乐运动、东门屿环岛游、海上动物园游、九仙山观景、文峰塔揽胜、海上新村做客、岐下村垂钓、海滨奇礁公园、红色之旅----谷文昌纪念馆、“寡妇村”、郑成功古战船遗址、“海钓比赛”、“拉山网比赛”等50多处具有较大吸引力的旅游资源项目。并让游客潇洒当一回农民、渔民和厨师，参与海边拉山网抓海鱼；到“海上新村”抓捕石斑鱼、螃蟹、龙虾、鲍鱼等；到芦笋园里采摘芦笋等，还让游客自己动手，下厨做菜当厨师，开展烹饪比赛，真正让游客玩的尽兴,吃得开心。 全县各酒店、宾馆、度假中心，推出芦笋系列、“鲍鱼宴”、“海胆炒饭”、“水煮石斑鱼”、“醉龙虾”、“鱿鱼煲”、“扇贝粥”等30多件富有海岛特色风味的名菜，让游客留连忘返。 （谢汉杰、孙楚平）