为内塑形象,苦练内功, 提升素质,切实推动旅游业发展—凉山州旅游局举办全州旅游星级饭店服务技能骨干培
2009-07-08 来源:凉山州旅游局
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【导读】今年是“质量强旅行动”年,为全面提升我州旅游服务水平,提高星级饭店从业人员服务技能和服务质量,以及星级饭店管理人员的管理水平,强化旅游标准化、规范化建设,努力建设一支政治素质硬、服务水平高、...
今年是“质量强旅行动”年,为全面提升我州旅游服务水平,提高星级饭店从业人员服务技能和服务质量,以及星级饭店管理人员的管理水平,强化旅游标准化、规范化建设,努力建设一支政治素质硬、服务水平高、业务能力强的学习型旅游管理队伍和从业人员队伍,提高游客满意度,促进全州旅游星级饭店健康、有序、规范发展。7月3日至4日,凉山州旅游局举办全州旅游星级饭店服务技能骨干培训会议。西昌、盐源、雷波、喜德、冕宁、会里、德昌七县、市旅游局分管局长;州内各旅游星级饭店经理;星级饭店前厅、客房、餐饮部主管及省旅游学校专家、教授共100余人在西昌市凯丽莱大酒店参加了此次服务技能骨干培训会议。
会上,凉山州旅游局副局长李进同志传达了全州旅游星级饭店服务技能骨干培训会议主要精神并作总结讲话。李进副局长在讲话中对参会者提出了具体要求。一是要充分认识加强星级饭店人力资源开发和员工培训工作的重要性、必要性和紧迫性。二是当前我州旅游星级饭店存在的主要问题。三是要坚持标准,强化培训,规范管理,全面提升我州旅游星级饭店服务技能和服务水平。四川省旅游学校黎万国老师、张咏梅老师分别就现代旅游饭店管理与创新—优质服务;餐饮:讲解、示范、学员操作、点评;前厅:讲解、示范、学员操作、点评;客房:讲解、示范、学员操作、点评做了培训。
通过此次服务技能骨干培训学习,使全州各星级饭店对提升我州旅游服务水平,提高星级饭店从业人员服务技能和服务质量,促进全州旅游星级饭店健康、有序、规范发展有了更为深刻的认识和了解。同时还围绕深入学习,提高技能展开了热烈地讨论。目前,全州酒店业正在掀起学习提高星级饭店服务技能的高潮。
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