南湾湖·茶岛是信阳南湾湖风景区为“山水信阳，中国茶都”这一品牌，依托自身的“茶、水”资源，实现茶与水的完美结合，而倾力打造的地标性景区。整个项目以近千亩茶园为基础，以“信阳茶”、“南湾水”有机结合为主线，通过一个历史的断面和活性的平台，以适当的功能设施、雕塑景观、茶艺表演及茶歌茶舞等艺术显象，而打造成为以茶为主题，集观茶、采茶、炒茶、品茶、购茶和茶文化与游客互动等于一体的文化旅游景区。