4月27日下午，由银川市旅游局主办，贺兰县旅游外事侨务局承办的农家乐从业人员服务技能培训班在贺兰县农家乐点桃林又一村举办。贺兰县30余名农家乐从业人员参加了培训，系统学习了餐饮服务、客房服务、农家乐管理、服务礼仪、操作技能、安全防范等知识。培训班上，贺兰县旅游外事侨务局为进一步提高农家乐管理者与从业人员的食品卫生安全防范意识，与贺兰县卫生与质量监督所联系，邀请工作人员就贺兰县农家乐餐饮卫生指导标准（讨论稿）的制定依据、定义及适用范围、卫生许可、卫生监督管理细则进行讲解，特别对预防化学性食物中毒的基本原则、方法、措施及可能发生的中毒现象进行了详细的说明和演示。此次培训不仅提升了贺兰县农家乐从业人员的服务技能，也提高了从业人员的食品安全防范意识及知识，参训人员受益匪浅，反响热烈。