为了办好樱桃节，优质迎宾客，提高樱桃沟乡村旅游服务质量，4月9日，由樱桃沟系列活动组委会牵头成立督查小组，市工商局、卫生局、物价局、旅游局会同贾家镇、老君井乡组织樱桃沟景区70余家农家乐业主举办了乡村旅游经营管理与服务质量培训会，近100参会人员认真参加了专业培训。

　　培训会上，市有关部门要求各农家乐完善经营手续，合法经营，诚实待客，熟练掌握食品卫生的有关规范，办理卫生许可证和健康证，严格按照国家食品卫生的要求做好卫生安全工作，把好食品原材料进货关，并做好供货登记；坚决杜绝变质、霉腐食品；保持从业人员个人卫生和农家乐环境卫生，做到勤洗手、勤剪指甲、厨师穿戴全套工作服、垃圾日产日清，同时，要求业主在赚取合理利润后，绝不能欺客宰客，要树立长效意识。旅游局以我市星级农家乐标准要求各业主要按照有关法律法规办齐经营证照，要树立樱桃沟品牌意识，诚信经营。同时，樱桃节组委会还对樱桃沟农家乐收费规定了农家乐以每人35元（包括吃樱桃）的收费上限，如发生欺客宰客、食物中毒事件的农家乐，将勒令立即停业，并从重处罚。

　　参加培训会的业主均表示要遵守法律法规，严格按有关规定和要求经营好农家乐，为樱桃沟旅游景区的打造、为自己的增收致富，欢迎执法部门和游客的监督。同时，各农家乐为樱桃节的到来整理了周边环境，增加了停车场，介时，农家乐的美食和房前屋后的红樱桃恭候你的到来，简阳市万亩樱桃林欢迎八方宾客前来品尝“春来第一果”。