广安倾力打造旅游饭店品牌
2009-04-01 来源:广安旅游网
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【导读】为进一步发展壮大旅游饭店队伍,提升旅游饭店管理水平和服务水平,增强旅游饭店凝聚力,我市举四措倾力打造旅游饭店品牌。 一、发展壮大协会队伍。一是调整充实协会班子。二是广泛吸纳星级饭店、有一定规模的社会宾...
为进一步发展壮大旅游饭店队伍,提升旅游饭店管理水平和服务水平,增强旅游饭店凝聚力,我市举四措倾力打造旅游饭店品牌。
一、发展壮大协会队伍。一是调整充实协会班子。二是广泛吸纳星级饭店、有一定规模的社会宾馆成为协会成员,年底前协会成员力争达到20家。
二、切实加强行业自律。一是着手建立销售价格联盟,坚决抵制低价不良竞争,维护正当利益。二是加强行业自律工作经验学习,拟组织一次外出考察学习。三是着手协调解决企业员工健康证、物品防疫检测、水电价格气价格等方面的急事、难事。
三、努力提升服务水平。一是认真贯彻星级饭店评定和服务标准,开展一次旅游饭店星级评定标准知识竞赛。二是扎实开展服务技能竞赛活动。开展一次全市饭店服务技能大赛。开展三次饭店服务经验交流。评选出广安市饭店业“十佳”服务明星,并组织“明星”在各旅游饭店巡回展演。三是制定旅游饭店评比办法,调动创优争先的积极性。四是组织开展行业培训,有效吸纳中高层管理人员和基层服务明星,构建饭店专家队伍。五是加强人才引进与培养,与旅游院校特别是市内旅游院校建立协作制度。
四、适时进行产品营销。一是针对不同时节、不同客源,组织饭店产品策划座谈会,互通有无,相互借鉴。二是组织饭店总经理作客广安旅游网,对酒店产品进行推介,对酒店形象进行展示。三是将饭店营销纳入广安旅游整体营销,按照自愿的原则组织外出进行产品推介。
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