美丽的樱桃花刚刚变成缤纷落英，优雅的郁金香又把欧洲的春天带到了人们的身边——2009年春季，蒲江县迎来了络绎不绝的游人，也用这五彩斑斓的鲜花，揭开了2009蒲江生态旅游年的大幕。接下来，即将于本月19日启幕的“蒲江雀舌”茶文化旅游节又将给爱茶的成都人带来一场全新的生态旅游体验，让您能感受到与花朵不一样的清新和芬芳。紧随其后的光明樱桃节也将在4月中旬粉墨登场，而这里也将以全新的面目、舒适的环境迎接人们的光临。这当然还不是全部，贯穿蒲江县2009年全年，风格迥异、特色鲜明、精彩纷呈的旅游节会活动已经陆续开演，一场绚丽多姿的生态旅游盛宴已经端上了桌，您还能抵抗这近在咫尺的美色大餐么？

　　出新出彩 节会活动缤纷亮相

　　“我们为游客准备的好玩好看好吃好耍的活动一个接一个，季季有主题、月月有活动，绝对不会冷场哦。”蒲江县委常委，宣传部部长高永虹底气十足，“从年初的‘小城故事’开始，到最近开幕的郁金香节，和已经开始预热即将在春分前亮相的‘蒲江雀舌’茶文化旅游节，每一个都有不同的特色和亮点，游客们反响都很棒，耍家们错过哪一个都会遗憾的。”她信心满满地告诉笔者。

　　果不其然，笔者从高永虹递过来的2009年蒲江旅游节会活动计划表上看到了一桌色香味俱全的生态旅游大餐，光是看名字就让人相当期待：“蒲江雀舌”茶文化旅游节、成都蒲江光明樱桃节、成都乡村美食节、复兴猕猴桃采摘节、白云鹭鸶保护观光节、“橘子红了”乡村游……，真是美景美食一大桌，令人胃口大开！

　　笔者了解到，继石象湖郁金香节盛大开幕后，蒲江今年的一个重头戏——“蒲江雀舌”茶文化旅游节就将正式启动了。本次活动是以蒲江雀舌获得国家地理标志产品称号和第三届国际茶叶大会、第五届中国茶叶经济年会在蒲江举办为契机开展的，届时，蒲江雀舌采摘比赛、手工制茶比赛及表演、蒲江雀舌展销活动、蒲江茶乡风情书画摄影活动、以及蒲江茶乡美食之旅等系列活动都将陆续举行，活动内容紧凑丰富，对提升成都茶文化形象、丰富茶乡生态旅游，以及为成都市民的近郊游开辟新项目都有非常重要的作用。

　　据了解，成佳茶文化观光区位于成都、雅安两市交汇处，紧邻石象湖、朝阳湖和蒙顶山风景区，成雅高速在境内设有出入口，川西旅游环线穿镇而过，交通方便快捷。据介绍，成佳镇实施“天府茗门·茶香成佳”规划，全境打造集茶园观光，采茶、制茶、品茶体验于一体的“茶文化观光休闲区”，目前境内已有佳茗山庄、陈氏六合鱼、杨烟肉、龙凤山庄等富有茶乡特色的乡村旅游度假接待场所20多家，并开发了“全茶宴”、“六合鱼”、“风味兔火锅”等特色餐饮。“到成佳来，不仅能喝到新鲜地道的‘蒲江雀舌’、亲自体验采茶制茶的无穷乐趣，还能在清新的茶园里悠闲地‘洗肺’，更有风味独特的美食供您品尝，绝对是不可多得的近郊生态游体验。”成佳镇党委书记吴孟贤显得很自豪，“今年的‘蒲江雀舌’茶文化旅游节一定不要错过。”

　　全面升级  景区上演“变脸绝活”

　　道路拥堵、停车不便、吃饭要排队——这是光明樱桃观光区在往年因为非常火爆而配套设施不完善留给游客们的遗憾。在接受笔者采访时，蒲江县政府副县长赵卫东表示，这样的“遗憾”今年将彻底不复存在。“我们将按照《蒲江旅游发展规划》、《三湖一阁国际旅游区总体规划》和《光明樱桃观光休闲区3A级景区总体规划》，积极推进光明、成佳等乡村旅游景区景点游客服务中心、道路、停车场、标牌标识、风貌整治等一批基础设施建设项目，全面改善旅游点位的硬件环境，促进旅游接待提档升级，让游客来玩得方便快捷，还要舒服舒心。”

　　据了解，近年来，成都蒲江光明樱桃节作为每年春季蒲江生态旅游节会活动的重头戏之一，吸引了众多好吃嘴的光临，每年的游客数量有增无减，有限的旅游接待条件渐渐与游客们的需求脱了节，这一矛盾，在2008年的樱桃节上表现得尤为突出。“去年高峰时期，一天游客量最高达4万多人，给景区交通组织和游客接待带来了很大压力。”光明乡党委书记黄富文回忆说，“为此，我县专门编制了《光明樱桃观光休闲区3A级景区总体规划》，我们按照规划全面启动了旅游基础设施建设，力求在今年的樱桃节到来之前让园区成功‘变脸’，让游客们再也不会为以往的那些问题烦恼。”他介绍说，今年1—2月，已投入上千万元对景区道路设施、饮用水工程、生态农庄等进行了改造，并且对景区农家乐进行了提档升级和增容扩张，游客接待能力和水准都将得到大大提高。

　　据介绍，今年的光明樱桃景区改扩建道路15公里，增加停车位千余个，新增农家乐30余家，游客接待能力较往年提升了50%以上。“在完善基础设施的同时，还结合光明樱桃观光区的特点，抓好旅游活动的策划和包装，在今年的樱桃节期间，我们将推出樱桃节吉祥物，开展品尝‘群樱荟萃’樱桃宴、泡制樱桃酒、‘樱桃正红’书画展、健身登山、茶艺表演等旅游活动及其它趣味农事活动，丰富活动内涵，提高游客的参与热情。”黄富文介绍说，“同时，为提升樱桃节的服务质量和档次，还加强了景区服务从业人员的培训和管理，对星级农家乐的服务员统一着装、规范服务，力争塑造对外新形象。‘变脸’之后的成都蒲江光明樱桃节，将以崭新的姿态迎接八方宾客。”

　　跑山鸡 六合鱼 特色美食香飘四方

　　俗话说，民以食为天。此话一点不假，尤其是当客人都是好吃的成都人的时候，美食就显得尤为重要了。“蒲江是生态农产品大县，健康又好吃的美味佳肴绝对不比成都少，而且有两样美食绝对是你在别处肯定吃不到的。”说起蒲江美食，蒲江县委宣传部副部长、县旅游局局长李辉格外津津乐道，“这两样，就是咱们的蒲江有名的跑山鸡和六合鱼。”

　　备受好吃嘴们推崇的“跑山鸡”生长在蒲江县长秋山和大五面山、小五面山，青脚、乌皮，饿了吃玉米、稻谷等纯粮，渴了喝山泉，肉质细嫩，鲜香味浓郁，在成都是紧俏货。“我们用蒲江‘跑山鸡’为原材料，制成包括火锅鸡、凉拌鸡、红烧鸡、清烧鸡、烤鸡、爆炒鸡丁、鸡丝豆花等在内的各种风格迥异、口感极佳的营养鸡肉大餐。”李辉介绍说，“刘烧鸡、邱烧鸡、殷烧鸡、老玖妹铲铲鸡、叶氏肥肠鸡、苗家竹笋芋儿鸡、创业餐厅鸡丝豆花店、刘三姐火锅鸡、樱桃园等多家特色美食‘窝点’都是品尝跑山鸡的好地方。”

　　“六合鱼现在是名声在外了，风味十分独特，保证你一吃就上瘾。鱼也有讲究，哪条都不会小，一条就够四、五个人吃好。”李辉说，“不过要是遇上重量级食神，估计两、三人就能搞定一条吧！”听得此言，一直以好吃嘴自居的笔者激动不已，立马来到六合鱼的“始作俑者”那里取经兼品尝。所谓“六合”，是合“麻、辣、鲜、香、嫩、烫”六味。六合鱼的做法很有特色，五、六斤起重的花鲢清理好后，切片，大师傅的刀工那叫一个好，鱼片薄厚均匀，片片都呈半透明，没十几年的功夫还真出不来。然后鱼片冲水，再放入大簸箕里用力在案板上敲打，反复数次，据说这样可以使鱼肉更“嫩”，算是秘方做法了。上锅时要加入自家腌制的泡菜，做好后盛在脸盆大的锅里端上桌，又烫又鲜，令人胃口大开食指大动。

　　“我们在深入挖掘蒲江生态美食文化，进一步做响‘跑山鸡’、六合鱼等生态美食品牌、打造特色餐饮区（街）之余，还要加强农副产品包装，大力提升农副产品形象和附加值。”蒲江县商务局局长宛正友很看好蒲江旅游纪念品和附加产品的发展前景，“我们还要积极研发竹编工艺品、蒲席、微缩农具等特色旅游商品，并计划集中培育一批诚信规范的购物商店，拓展完善米花糖、茶叶、豆腐乳、猕猴桃、土鸡蛋等乡村旅游商品销售网络。”他说，能看到想看的美景、吃到想吃的美食，还要买得到物美价廉、独具特色的旅游产品，这才是一次完美又完整的旅行。

　　贴心周到 旅游接待游客至上

　　这两天，蒲江县星级农家乐评定委员会的成员们正忙着在乡下指导农家乐的“创星”工作，厨房、卫生间、客房等是这些评委们重点关注的地方。“根据蒲江县委、县政府《关于大力发展乡村旅游的意见》，我们将按照星级服务标准，大力引导旅游接待单位推进住宿、餐饮、娱乐、会务、商务等配套服务的提档升级，全年新发展星级农家乐和星级乡村酒店30家以上，力争在接待的‘量’上和服务的‘质’上都要有较大的提升。”李辉介绍说，

　　据了解，此举还包括制定旅游从业人员培训计划，对宾馆饭店、餐饮店、农家乐进行分门别类的针对性培训，促使从业人员礼貌用语、规范服务等。同时，蒲江县旅游行业协会还将充分发挥作用，动员会员单位积极主动参与主题旅游活动，加强相互交流，严格旅游行业自律，提高服务水平。

　　国家旅游局将2009年确定为“中国生态旅游年”，对于有着众多生态旅游资源的蒲江县来说，是一个绝佳的加快发展机遇。我们有充分的理由相信，2009年，蒲江乡村旅游很精彩。还在犹豫什么，踏上去蒲江的旅途吧。